紫外臭氧清洗機原理：臭氧在常溫、常壓下分子結構不穩定，會(huì )自行分解成氧氣和單個(gè)氧原子；而氧原子具有很強的活性，對細菌有*的氧化作用，將其消滅，多余的氧原子則會(huì )自行重新結合成為普通氧原子，不存在毒殘留物，故稱(chēng)無(wú)污染消毒機。所以當果蔬清洗機運作時(shí)，紫外臭氧清洗機產(chǎn)生臭氧，由臭氧泵通過(guò)臭氧管輸送到洗菜機的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機接觸，溶解在水中形成臭氧水，達到殺菌、消毒，降解農藥、激素和去除食品表面的殘留物質(zhì)。

    臭氧對人體呼吸道粘膜有刺激；臭氧為強氧化劑，濃度越高對物品損壞越重，可使銅片出現綠色銹斑、橡膠老化，變色，彈性減低，以致變脆、斷裂，使織物漂白褪色等。所以應注意避免對這些物品的臭氧消毒。并且，在機器運作時(shí)應盡量遠離，且切記在不使用時(shí)，將機器放置在兒童接觸不到的地方。

    但是目前市場(chǎng)上的紫外臭氧清洗機都不采用這種技術(shù)方式了，主要是臭氧的傷害較大，但是目前仍有一些果蔬消毒機仍采用這種原理消毒。

    英國Ossila紫外臭氧清洗機在工作時(shí)是給臭氧發(fā)生器供電，臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧，由臭氧泵通過(guò)臭氧管輸送到洗菜機的洗滌桶中，在洗滌桶中與水機接觸，溶解在水中形成臭氧水，臭氧水具有很強的殺菌、消毒，降解農藥作用。

    英國Ossila紫外臭氧清洗機工作起來(lái)無(wú)需洗滌劑，對環(huán)境無(wú)污染、安全無(wú)毒、抗菌效果好可清除殘留農藥90%左右，遠遠高于國家要求的50%的農藥殘留，更高于一般家庭清洗的效果，對果疏無(wú)損傷、使用方便，對雙手保護有特別好的作用。

    英國Ossila紫外臭氧清洗機的維護和保養

    一、對于鏈條的調整：該調整是在馬達停止之后進(jìn)行的，在兩鏈輪的中間以手指來(lái)壓鏈條，壓縮量一般為4到9毫米之間是標準值，當一旦超過(guò)標準值得時(shí)候就調整惰輪至規定緊度。

    二、對于無(wú)段變速的更換：無(wú)段變速齒輪箱機油之點(diǎn)檢加油及更換，首先是要停止馬達，嚴禁煙火得情況下拆掉檢油塞，油剛流出為適當之量，不足時(shí)補充之。

    三、我們長(cháng)期不使用保存：當我們要進(jìn)行長(cháng)時(shí)間的保存而不使用時(shí)我們就可以把各部分的泥土等的物體進(jìn)行沖洗擦拭干凈，各個(gè)回轉部以及皮帶和鏈條等的附著(zhù)的雜物都要*的清除而且各回轉部及磨擦主動(dòng)部，充分注油以防止生銹現象的出現。